Quando nos deparamos com a dúvida sobre qual é o chocolate mais saudável, normalmente vem à mente a resposta mais óbvia: aquele que tem alto teor de cacau – o que não é uma mentira, mas existem outros fatores que podem ser acrescentados também. Vamos a um exemplo: ao pegar duas barras de chocolate com […]

Estamos cada vez mais próximos de uma das datas mais queridas pelas pessoas: o Natal. Época carregada de magia e alegria, o Natal exala ansiedade e tem gente, inclusive, que conta os dias até o dia 25. E entre tantas coisas que a comemoração agrega, como comidas gostosas, pinheirinhos e muita luz pisca-pisca, tem um […]

Com o fim do ano chegando, a dúvida do que dar de presente para os outros vai se tornando mais forte. E com tantas comemorações na mesma época, fica até difícil pensar em algo que agrade todo mundo, não é mesmo? Mas, vem cá, você já pensou em presentear com chocolate? Amado por boa parte […]

Nos últimos anos, diversos estilos de vida mais saudáveis surgiram ao redor do mundo, o que implica bastante na forma de consumir os alimentos. Um exemplo claro disso é com relação ao veganismo, que, dentre tantos produtos, também engloba o chocolate vegano. Mais saudável e sustentável, o chocolate vegano é uma ótima opção na hora […]

Quando se pensa em comidas originárias da Itália, logo vem à nossa mente as massas, como macarrão, pizza e outras delícias, não é mesmo? Mas e quando o assunto é doce? Do que você lembra? Um dos mais conhecidos desse país 一 e mais apreciados no mundo todo 一 é o gelato, o tradicional sorvete […]

Saborear um bom café pode significar várias coisas, desde um bate-papo com alguém que você não vê faz tempo ou apenas aproveitar algum momento único do seu dia. Independentemente do motivo, uma xícara de café pode combinar não só com o seu paladar, mas também com diversos outros tipos de alimentos. E engana-se quem pensa […]

O café é uma bebida que quase todo bom brasileiro adora, não é mesmo? Quando harmonizado com o chocolate então, tornam-se uma dupla incrível, criando novas sensações e sabores. Especialistas da área afirmam que tanto a textura quanto a doçura do chocolate dão uma percepção de volume na boca. Além disso, quando consumido junto de […]

Fazer uma coisa nova pela primeira vez é sempre desafiador 一 e o mesmo acontece com um emprego novo. Com uma rotina e colegas diferentes, um período de adaptação é necessário para que tudo seja compreendido e executado da melhor forma. Mas há um jeito de fazer com que esse tempo seja encarado de um […]

Produto bastante consumido nos quatro cantos do mundo, o chocolate é uma ótima fonte de energia e muito saboroso, podendo ser encontrado em diferentes tipos e sabores. Porém, antes de ter seu formato final, ele passa por diversas etapas 一 desde a colheita do cacau, sua fonte principal, até a mistura com outros ingredientes, como […]

Criado pelos povos pré-colombianos, o chocolate é um doce muito consumido no mundo todo! Independentemente de ser homem, mulher, criança ou idoso, o chocolate é um alimento que dá água na boca só de falar. E apesar de não existirem muitas pesquisas acerca do seu consumo ao redor do globo, alguns dados foram disponibilizados sobre […]