Muito mais do que só bolinhas de chocolate, a Mozartkugel é uma iguaria austríaca. Seu nome já entrega sobre o formato desse doce delicioso, “kugel” em alemão significa bola, logo, Mozartkugel em portugês é “bola de Mozart”.  Origem Assim como o compositor Wolfgang Amadeus Mozart, a Mozartkugel nasceu na cidade de Salzburgo, Áustria.  Em 1890, […]

Assim como a maioria das receitas, o cookie foi inventado por acaso.  Apesar de todos acharem que é uma invenção americana, o cookie na verdade tem origem inglesa. Origem Segundo a história, os cookies foram criados pelos cozinheiros britânicos no século XVII.  Para testar a temperatura do forno, os cozinheiros retiravam um pedaço da massa […]